Alergie pokarmowe coraz częściej dotykają małe dzieci. Produkty jak : mleko krowie i jego przetwory, ryby, jaja, mięso wołowe, mleko kozie, zboża glutenowe, cytrusy, banany, truskawki,miód, czy owoce południowe są produktami silnie alergizującymi.
Natomiast w miarę bezpieczne jest mięso kurczaka, królika, indyka oraz jagnięcina, jeśli chodzi o owoce to jabłka, maliny, porzeczki, śliwki, morele i brzoskwinie. Jednak zdarzają się wyjątki i nie można wykluczyć, że produkty słabo alergizujące nie uczulą dziecka. Alergii można zapobiec, a w razie wystąpienia zmniejszyć objawy. Pierwszy rok życia dziecka odgrywa kluczową rolę w dalszym funkcjonowaniu malucha. Bardzo ważnym czynnikiem jest mleko matki. Zaleca się karmienie piersią przez co najmniej 4-6 miesięcy. Należy jednak pamiętać, że pokarm matki może również uczulać, jeśli dziecko jest wrażliwe i może reagować alergią na produkty z jadłospisu matki. Kolejnym czynnikiem wartym uwagi, jest to, że dziecko, u którego w rodzinie występują alergie jest bardziej narażone na uczulenia niż te, które w rodzinie alergii nie ma. Trzeba od maleńkości uważać na dietę i zwracać szczególną uwagę na to co się spożywa. Jest bardzo istotne, aby dziecko w przyszłości nie miało żadnych problemów zdrowotnych i trudnych do całkowitego uleczenia alergii.